Vinaigre de noix de coco pur biologique Coco Natura (236 ml)

Une alternative saine aux autres vinaigres ! Le vinaigre de coco est fabriqué à partir de sève de coco 100 % pure, fermentée naturellement. Il est une source élevée de FOS (un prébiotique qui favorise la santé digestive) et possède une teneur élevée en acides aminés, vitamines et minéraux.

Utiliser pour les vinaigrettes et les trempettes, ou pour les soins de la peau et le nettoyage interne.

Certifié biologique

• BRUT
• Prébiotique
• Fermenté naturellement
• IG bas
• Certifié biologique
• Sans additif
• Riche en nutriments
• Sève 100% naturelle des Philippines

Récolte de la sève : Aux Philippines, le cocotier, connu pour sa richesse en fruits et légumes sains, est appelé « l’arbre de vie ». La fleur non ouverte du cocotier est la source de la sève sucrée, qui est le seul ingrédient de Coco Natura. C’est le même nectar que les abeilles récoltent pour le transformer en miel. Pour les humains, la collecte de la sève nécessite des techniques ancestrales et une grande agilité physique. Une personne monte et descend des grands cocotiers, en se balançant sur une passerelle suspendue entre eux. Un couteau bien aiguisé est utilisé pour faire une très fine tranche dans le bourgeon. Plusieurs incisions deux fois par jour permettent un flux continu de nectar. Le nectar est ensuite collecté pour produire notre vinaigre de coco biologique, naturellement délicieux et polyvalent.

Cet article est un produit alimentaire non taxable.