Sirop Yacon Gold Traditions Biologiques 250 ml

Le yacon est une racine originaire des Andes du Pérou et de Bolivie. Également connu sous le nom de pomme de terre péruvienne ou racine de soleil, il est apprécié depuis la civilisation inca comme un tubercule au goût agréablement sucré. Proche parent du topinambour, le goût sucré du tubercule est principalement composé de FOS ou fructo-oligosaccharides. Les fructo-oligosaccharides sont un type de sucre alimentaire que le corps ne métabolise pas. Ces glucides indigestes favorisent la croissance de bactéries bénéfiques dans le côlon sans impact significatif sur la glycémie. En tant que prébiotique, le yacon contribue à soutenir la santé gastro-intestinale et à maintenir la croissance et l'équilibre optimaux des bactéries bénéfiques.

Le sirop de Yacon d'Organic Traditions est fabriqué à partir des tubercules de la racine de Yacon grâce à un procédé mécanique exclusif à basse température sans solvants ni produits chimiques. Ce procédé à basse température garantit non seulement que les fructo-oligosaccharides ne sont pas dégradés, mais également que le sirop a le goût le plus naturel et le plus délicieux. Le sirop de Yacon est un sirop de couleur ambre clair avec un goût floral délicat et sucré.

C'est l'édulcorant naturel le plus incroyable que vous ayez jamais essayé. Le sirop de yacon est un substitut sain aux autres édulcorants conventionnels tels que le sucre, le miel, l'agave et le sirop d'érable. Pas aussi sucré que le sucre conventionnel, le sirop de yacon a un goût délicatement sucré et floral. Il n'y a aucun additif, colorant, arôme ou édulcorant supplémentaire ajouté, juste du sirop de yacon 100% pur.

Informations sur les allergènes

Fabriqué dans une usine qui conditionne des fruits à coque (amandes, noisettes et noix de cajou). L'usine est sans produits laitiers, sans gluten, sans soja et sans arachides. Informations sur le stockage : La réfrigération n'est pas nécessaire. Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Principales caractéristiques et avantages

• Certifié biologique, sans gluten, casher, végétalien, sans OGM

• Un édulcorant sain à faible indice glycémique avec un goût incroyable

• Un superaliment prébiotique qui favorise la croissance des bactéries bénéfiques

• Goût délicat et sucré

• Sans arômes ajoutés, agents de remplissage, conservateurs, additifs, édulcorants, supports, stabilisateurs ou excipients. Composés Fructooligosaccharides Inuline Composés phénoliques.

Utilisation suggérée

Commencez avec la même quantité que celle que vous utiliseriez de sucre ou de miel dans n'importe quelle recette, goûtez et ajustez la quantité à partir de là. Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de sirop de yacon Organic Traditions à votre tisane préférée, boisson au cacao, café ou smoothies. Versez-le sur du yaourt nature, des céréales, des baies et plus encore. Utilisez-le dans tous les desserts, dans les vinaigrettes et dans toute recette où une note sucrée est requise.

Ingrédients

Sirop de Yacon certifié biologique (Smallanthus Sonchifolius).